Tohle prkénko se nebojí pořádnýho sekání, šetří tvoje nože a ještě u toho dobře vypadá. Díky speciální konstrukci je ideální nejen pro profíky, ale i pro všechny, co to s vařením myslí trochu vážně. V článku ti ukážeme, proč si ho oblíbili šéfkuchaři a co všechno tenhle kus dřeva zvládne.

Co znamená „kantové“ prkénko?

Kantové prkénko, často označované jako „řeznické“, je složené ze svisle orientovaných průřezů dřeva. Znamená to, že na řezné ploše vidíš konce vláken, nikoliv jejich délku.

Tahle konstrukce má několik výhod:

• Prkénko je extrémně odolné.

• Neotupí nože – vlákna se při krájení lehce roztáhnou a „vrátí“ zpět.

• Každý kus má unikátní vzhled díky mozaice dřeva.

Proč si ho oblíbili i šéfkuchaři?

Řeznické prkénko je ideální volba do kuchyně – ať už doma, nebo v restauraci. Zvládne intenzivní krájení a sekání, cokoliv mu naložíš. A hlavně drží tvar.

Používají ho i profíci, například Šimon Kan nebo Marek Pavala – právě s ním jsme navrhli jednu z našich limitovaných edic.

Buk nebo mix dřevin? Vybereš si.

Řeznické prkénko nabízíme:

• buď v elegantním čistě bukovém provedení,

• nebo v atraktivním mixu dubu, buku a amerického ořechu.

Každá varianta má své kouzlo. Mix dřevin zaujme mozaikovou kresbou, buk zase jednoduchou krásou.

Praktické detaily, které oceníš v kuchyni

• ✅ Možnost drážky na odtok šťávy

• ✅ Těžká stabilní konstrukce

• ✅ Odolnost vůči opotřebení

• ✅ Kompatibilita s gravírováním – ideální jako dárek

Jak se o řeznické prkénko starat

I když toho vydrží hodně, i řeznické prkénko potřebuje péči:

• Nedávej do myčky.

• Po použití otři vlhkým hadříkem.

• Občas přetři olejem – ideálně naším pečujícím olejem nebo klidně olivovým.

• Jednou za čas přidej i vosk – povrch bude vypadat jako nový.

Chceš parťáka do kuchyně?

✔ Pokud hledáš prkénko, které šetří nože, zvládne každý recept a ještě skvěle vypadá, řeznické prkénko tě nezklame.

Vyber si to svoje na našem e-shopu. A pokud chceš něco jedinečného, rádi ti do něj cokoliv vygravírujeme.

Pokud tě láká vůně dřeva, chceš se kreativně vyřádit a odnést si vlastnoručně vyrobený kousek, HOBLHOME má přesně to, co hledáš – workshop na výrobu dřevěného prkénka! Tento kurz tě provede celým procesem, ať už máš zkušenosti s prací se dřevem, nebo je to pro tebe úplně nová zkušenost.

Práce se dřevem má své jedinečné kouzlo. Jak účastníci popisují, není to jen o tom „něco vytvořit“ – je to o kontaktu s materiálem, o poznání technik a o pocitu, když z kousku surového dřeva vznikne něco praktického a krásného. Atmosféra workshopu je přátelská, uvolněná, a hlavně inspirující. Během čtyř hodin v Šaraticích tě majitel HOBLHOME Peťa provede celým procesem od výběru dřeva až po finální úpravy prkénka, které si na závěr odneseš buď pro sebe, nebo jako originální dárek.

Průběh workshopu krok za krokem

1. Úvod do práce se dřevem a nástroji
   Workshop začíná nezbytnou teorií – Peťa ti vysvětlí základy práce se dřevem a představí všechny nástroje, které budeš používat. I úplní začátečníci si mohou být jistí, že budou mít dostatečný přehled, než se do řezání a hoblování pustí naostro.
2. Výběr dřeva a designu
   Vybereš si svůj kus dřeva a rozhodneš se, zda chceš vyrobit prkénko typu Puzzle nebo Tindaya. Tento výběr ovlivní techniky, které si vyzkoušíš, a také finální podobu prkénka.
3. Tvoření prkénka od základu
   Teď přichází ta pravá akce – vezmeš do ruky nástroje a začneš pracovat. Od hoblování a šmirglování přes obrušování až po osekávání budeš krok za krokem přetvářet dřevo do požadovaného tvaru. Výsledkem bude prkénko, které budeš moci na konci workshopu naolejovat, aby dřevo získalo nejen krásnou barvu, ale také ochranu pro budoucí používání.
4. Speciální ražba a dárkové balení
   Každé prkénko je opatřeno unikátní ražbou, která značí, že vzniklo právě tady, v dílně Hoblhome. Po dokončení můžeš prkénko uložit do dárkového balení – pokud si ho nechceš nechat pro sebe, bude připraveno jako krásný dárek.

Účastníci se svými hotovými prkénky – Ondra s Tindaya ve velikosti M a Marťa má Tindaya L

Zkušenosti účastníků:

Honza o workshopu říká:
„Vybral jsem si prkýnko, které se mi opravdu líbí a mohl jsem ho celý udělat vlastnoručně. Bylo super, že jsem si vyzkoušel různé techniky a nástroje. Peťa vše ukázal a vysvětlil, ale nechal nás, ať si prkýnko vyrobíme sami. Odnesl jsem si nejen krásně opracovaný kousek, ale hlavně cennou zkušenost.“

Mara dodává:
„Workshop byl super zážitek! Prošel jsem celý proces od začátku až do konce a zjistil jsem, že vyrobit takové prkénko není vůbec snadné, jak to vypadá. Naučil jsem se, jak se o výrobky dál starat, a opravdu si toho vážím.“

Markéta doporučuje workshop všem, kdo hledají kreativní zážitek nebo originální dárek:
„Atmosféra byla přátelská a uvolněná, Peťa měl neuvěřitelnou trpělivost. Vše perfektně vysvětlil a byl vždy k dispozici. Odnesla jsem si domů krásné prkénko, které bych nikdy nevěřila, že zvládnu sama vytvořit.“

Ivka si nejvíc cení to, že je její prkénko autentické:
„Moment dokončení byl úžasný – prkénko jsme natřeli olejem a já nemohla uvěřit, že držím v ruce skoro stejné prkénko jako na Peťově e-shopu! Přidanou hodnotou jsou drobné chybičky, které dělají prkénko autentickým.“

Co je součástí workshopu?

V ceně workshopu je vše potřebné pro výrobu prkénka – dřevo, nástroje, dárkové balení, občerstvení a nápoje. Během čtyř hodin si projdeš celým procesem, naučíš se, jak s materiálem pracovat, a odneseš si kus, který budeš mít doma na dlouhou dobu.

Součástí workshopu je také dárkové balení na prkénko

Proč se workshopu zúčastnit?

Workshop HOBLHOME je ideální pro každého, kdo chce zažít něco netradičního, má rád tvořivost a ocení, že si domů odnáší nejen produkt, ale hlavně skvělý zážitek a cennou zkušenost. Díky vedení zkušeného lektora si osvojíš základy práce se dřevem, získáš nový pohled na řemeslo, a hlavně si vytvoříš něco, co budeš s hrdostí používat nebo darovat.

Petr pomáhá ladit detaily a vysvětluje, jak se dřevem pracovat

CHCI NA WORKSHOP

Dřevo je krásný a přirozený materiál – každý kus je originál s vlastní kresbou a barvou. A když do něj přidáš osobní gravírování, posuneš ho na úplně jinou úroveň. Můžeš nechat vygravírovat iniciály, datum, nebo třeba malý vzkaz, který pokaždé vykouzlí úsměv na tváři. Gravírování prkének od HOBLHOME je skvělým tipem na dárek nebo stylový doplněk do tvé kuchyně.

Jak gravírování funguje?

Gravírování do dřeva je precizní práce – pomocí laseru vytvoříme na dřevě detaily, které jen tak nezmizí. Text nebo motiv pečlivě navrhneme, aby na dřevě dokonale vynikl. Ať už chceš elegantní iniciály, vtipný vzkaz, nebo třeba datum, které ti něco připomíná, gravírování udělá z každého prkénka unikát.

Co si můžeš nechat vygravírovat?

Možností je spousta:

• Jména a iniciály – ideální, když chceš někomu dát osobní dárek.
• Významná data – datum svatby, výročí nebo narození dítěte – to všechno se na dřevo perfektně hodí.
• Vzkazy a citáty – oblíbená fráze, citát nebo pár slov pro motivaci? Každé použití prkénka ti připomene to, co je pro tebe důležité.

Proč zvolit gravírování u HOBLHOME?

Každé prkénko u nás projde pečlivým výběrem dřeva a kvalitním opracováním, aby finální výrobek splnil estetické i praktické nároky. Gravírování dodá každému kusu nejen jedinečný vzhled, ale i osobní hodnotu. Ať už je to dárek, nebo kousek do tvé kuchyně, bude to něco, co opravdu odráží tvůj styl.

Gravírování jako originální dárek

Chceš někomu darovat něco opravdu výjimečného? Personalizované prkénko s gravírováním je skvělou volbou. Bude mít speciální význam, ať už bude používané v kuchyni nebo jako památka na důležitý okamžik.

Jak se správně starat o dřevěná kuchyňská prkénka: Tipy a Triky

Dřevěná kuchyňská prkénka jsou nejen praktickým nástrojem v každé kuchyni, ale také krásným doplňkem, který může zdobit tvé kulinářské prostředí. Správná péče o tato prkénka je klíčem k jejich dlouhé životnosti a zachování jejich kvality. V tomto článku ti představíme několik tipů a triků, jak se postarat o svá dřevěná kuchyňská prkénka tak, aby ti sloužila co nejdéle.

1. Ruční mytí

I když se může zdát lákavé, vyhýbej se mytí dřevěných prkének v myčce nádobí. Příliš horká voda a silné čisticí prostředky mohou dřevo poškodit. Místo toho prkénka vždy myj ručně v teplé vodě s mírným mýdlem. Pamatuj se na to, že bys měl(a) prkénko ihned po použití umýt, aby se do dřeva neprosákla šťáva nebo mastnota.

2. Nepoužívej agresivní čisticí prostředky

Při čištění se vyhýbej agresivním čisticím prostředkům, jako jsou amoniak, bělidlo nebo silná rozpouštědla. Tyto látky mohou dřevo poškodit a způsobit jeho degradaci.

3. Olejování

Pravidelné olejování dřevěných prkének je klíčové pro udržení jejich kvality. Olej zabraňuje vysychání dřeva a vytváří ochranný film, který chrání prkénka před vlhkostí a skvrnami. Můžeš použít speciální potravinářský olej určený pro tuto účel nebo olivový olej.

4. Vyhýbej se namáčení

Dřevěná prkénka by neměla být ponořována do vody, protože mohou vstřebávat vlhkost a deformovat se. Pokud jsou prkénka příliš znečištěná, očisti je houbou nebo kartáčem, ale v žádném případě je nepořiď do vody.

5. Skvrny a pachy

Pokud se na prkénku objeví skvrny nebo nepříjemné pachy, můžeš je odstranit směsí jedné části citronové šťávy a jedné části soli. Tuto směs naneste na postiženou oblast, nechte působit a poté opláchněte teplou vodou.

6. Skladování

Dřevěná prkénka by měla být skladována na suchém místě, kde není vystavena přímému slunci nebo nadměrné vlhkosti. Ideální je udržovat je ve svislé poloze, aby měla vzduch možnost cirkulovat kolem celého prkénka.

Dřevěná kuchyňská prkénka jsou ceněným nástrojem v každé kuchyni. S pravidelnou péčí a údržbou ti mohou sloužit dlouhé roky a stát se skvělým pomocníkem při přípravě jídel. Dodržuj tyto jednoduché tipy a tvoje prkénka budou vždy v perfektním stavu.

Dřevo je jeden z nejvíce všestranných a oblíbených stavebních materiálů, kterým lidstvo disponuje. Jeho krása, pevnost a snadná manipulace ho činí ideálním pro různá řemeslnická a stavební odvětví. V tomto článku se podíváme na proces zpracování dřeva a jak se z jednoduchého stromu stává výjimečným výrobkem.

1. Těžba

Prvním krokem v procesu zpracování dřeva je samotná těžba stromů. Je důležité, aby tato činnost probíhla s ohledem na udržitelnost a dodržování lesnických standardů, aby byly zachovány ekosystémy.

2. Transport a Příprava

Po těžbě jsou kmeny stromů převezeny do zpracovatelského zařízení. Zde jsou očištěny od větví a štěpkoviny a připraveny na další zpracování.

3. Hoblování

Hoblování je klíčovým krokem v získání rovné a hladké povrchové úpravy dřeva. Ruční hoblování, kde řemeslník používá tradiční nástroje, nebo elektrické hoblování, které využívá moderní technologie, jsou oba důležité metody v tomto procesu.

4. Řezání a Tvarování

Dřevo může být různými způsoby tvarováno podle potřeby. Řezání na prkna, foše, trámy nebo jiné tvary je základním krokem, který připravuje dřevo na další použití.

5. Sušení a Úprava

Vlhkost dřeva musí být pečlivě kontrolována, aby bylo vhodné pro konkrétní účely. Sušení a úprava dřeva se provádí s ohledem na konkrétní potřeby, ať už jde o nábytek, konstrukce nebo dekorativní výrobky.

6. Ochrana a Finální Úpravy

Ochranné nátěry, laky a oleje jsou aplikovány, aby se prodloužila životnost dřeva a zvýšila jeho odolnost vůči vnějším vlivům. Finální úpravy mohou zahrnovat i jemné ruční dokončení, které dodává dřevu osobitý charakter.

7. Výsledek: Z Stromu ke Skvostnému Výrobku

Po dokončení procesu zpracování dřeva vznikají výjimečné výrobky, které mohou sloužit různým účelům. Od nádherného nábytku a podlah po konstrukční prvky a umělecká díla, dřevo je nezastupitelným materiálem.

Zpracování dřeva je umění, které spojuje tradiční řemeslné dovednosti s moderními technologiemi. Každý krok tohoto procesu je důležitý pro dosažení kvalitního a esteticky atraktivního výrobku. Z dřeva vznikají nejen praktické a funkční předměty, ale i umělecká díla, která nás spojují s přírodou a tradicí.